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米茄菠萝烧
米茄菠萝烧
米茄菠萝烧的制作材料：主料：米茄（圆茄子）半粒菠萝丁少量新鲜莲子6粒。味噌（日式酱）1白癜风怎样才能治好小匙咖喱粉1汤勺水适当白胡椒份少量。米茄菠萝烧的特点：口感糯滑。教您米茄菠萝烧怎样做，如何做米茄菠萝烧才好吃1、把莲子去芯剁碎。
2、将碎莲子、味噌、咖喱粉、白胡椒粉、水加进锅内，用小火煮的同时要不停搅拌，加淀粉勾芡呈浓稠状全国治疗白癜风最好的医院沸腾后熄火。3、米茄半粒，人摄氏150度油锅里炸2分钟左右，用筷子试插茄子中心部位查看是不是熟透。4、米茄熟透以后加大火逼出其内部余油，起锅沥油，依序铺上作法2的料及菠萝丁，放入烤箱以摄氏180度烤2分钟可。
